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| ISBN, ISSN… | Titre | Auteur | Cote | Nbr. Exp. |
| 9782716317542 | Les Huiles essentielles : dictionnaire complet d’aromathérapie : 259 huiles essentielles, 10 hydrolats, 34 huiles végétales, 312 pathologies traitées | Zahalka, Jean-Philippe | 122/DEX:01 | 2 |
| 9782701159713 | Encyclopédie des plantes alimentaires | Chauvet, Michel | 123/DEX:01 | 1 |
| 9782738138576 | Matière en grains | Guyon, étienne | 121/DEX:01 | 2 |
| 9782035901354 | Le petit Larousse illustré : 90 000 articles, 5 000 illustrations, 355 cartes, 160 planches, chronologie universelle | Nimmo, Claude | 119/DEX:01 | 3 |
| 9782706601149 | L’encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier | Mathias, Xavier | 120/DEX:01 | 3 |
| 9782361063085 | Le dictionnaire du développement durable | Jacquemot, Pierre | 116/DEX:01 | 3 |
| 9782603020111 | Grand guide des plantes potagères | Garnaud-d’Ersu, Valérie | 110/DEX:01 | 5 |
| 9782035873743 | Le grand Larousse illustré : 90000 articles, 5000 illustrations, 355 cartes, 160 planches, chronologie universelle, atlas géographique, drapeaux du monde et de la francophonie | Jeuge-Maynart, Isabelle | 113/DEX:01 | 5 |
| 9782035895967 | Le petit larousse des huiles essentielles | Folliard, Thierry | 114/DEX:01 | 5 |
| 9782716315289 | Les huiles essentielles : dictionnaire complet d’aromathérapie : 250 Huiles Essentielles, 32 hydrolats, 34 huiles végétales, 300 pathologies traitées | Zahalka, Jean-Philippe | 109/DEX:01 | 5 |
| 9782091836089 | Dictionnaire des sciences de la vie et de la terre | Breuil, Michel | 115/DEX:01 | 3 |
| 9782035879035 | Larousse des plantes médicinales | Iserin, Paul | 112/DEX:01 | 5 |
| 9782355301933 | La grande encyclopédie des animaux : caractéristiques, comportements, vie sociale, détails insolites : une encyclopédie visuelle pour découvrir la variété et la beauté des animaux, des plus connus aux espèces les plus rares, pour connaître | 111/DEX:01 | 5 | |
| 9781472336750 | Animaux : voyage scientifique au coeur du règne animal | Mathivet, Eric | 108/DEX:01 | 5 |
| 9782355301889 | Atlas illustré des champignons | Becker, Georges | 87/DEX:01 | 3 |
| 9782355301896 | Atlas illustré des plantes sauvages | Tomanova, Eliska | 105/DEX:01 | 3 |
| 9782364020191 | Grand traité des herbes aromatiques | Gayet, Mireille | 118/DEX:01 | 3 |
| 9782829004322 | Pharmacopée africaine : dictionnaire et monographies multilingues du potentiel médicinal des plantes africaines : Afrique de l’Ouest | Eklu-Natey, Raphaël D. | 107/DV1EX:1 | 3 |
| 9782035857101 | L’herbier des plantes sauvages : à l’usage de tous les amateurs : 291 espèces répertoriées, usage, culture, description, particularités | Vignes, Pierre | 106/DEX:01 | 3 |
| 9782911328640 | Grand traité des épices | Gayet, Mireille | 117/DEX:01 | 3 |
| 9782841384617 | Dictionnaire de botanique illustré | Jouy, Alain | 104/DEX:01 | 2 |
| 9782743012304 | Dictionnaire d’entomologie : anatomie, systématique, biologie | Dajoz, Roger | 103/DEX:01 | 4 |
| 9782709821193 | Phytothérapie : la santé par les plantes | Arnal-Schnebelen, Bérengère | 88/DEX:01 | 2 |
| 9782100488001 | Dictionnaire encyclopédique du génie des procédés | Koller, Emilian | 33/DEX:01 | 1 |
| 9782841974771 | Dictionnaire thérapeutique des plantes : pour chaque affection, les meilleures plantes guérisseuses | Bouchet, René | 90/DEX:01 | 2 |
| 9782863262801 | Dictionnaire des médicaments vétérinaires et des produits de santé animale commercialisés en France 2009 | PETIT, Sylvie | 98/DEX:01 | 2 |
| 978285091178 | Vidal 2009 : le dictionnaire | vidal | 86/DEX:01 | 2 |
| 9782850911675 | Vidal de la famille : le dictionnaire des médicaments | vidal | 85/DEX:01 | 2 |
| 9782709820219 | Les plantes médicinales | 89/DEX:01 | 2 | |
| 9782744907487 | Herbier de montagne | Meslay, Claude | 94/DEX:01 | 2 |
| 9782743010447 | Grand dictionnaire illustré de parasitologie médicale et vétérinaire | Euzéby, Jacques | 91/DEX:01 | 2 |
| 9782035840707 | Le petit Larousse illustré : 87000 articles, 5000 illustrations, 321 cartes, chronologie universelle | Larousse | 80/DEX:01 | 5 |
| 978280415688 | Dictionnaire de physique | Taillet, Richard | 81/DEX:01 | 2 |
| 9782257000323 | Dictionnaire de médecine Flammarion | Kernbaum, Serge | 75/DEX:01 | 2 |
| 9782100506385 | La botanique de A à Z : 1662 définitions | Marouf, Abderrazak | 83/DEX:01 | 5 |
| 9782706600159 | Arbres | Pelt, Jean-Marie | 97/DEX:01 | 2 |
| 9782914738897 | Dictionnaire des médicaments para-vétérinaires | Desachy, Florence | 82/DEX:01 | 2 |
| 9782844163424 | Encyclopédie visuelle des plantes sauvage | Polese, Jean-Marie | 76/DEX:01 | 2 |
| 982850911538 | Le guide de l’automédication : Bien utiliser les médicaments | vidal | 85/D2EX:01 | 2 |
| 9782842777142 | La beauté des fleurs et des plantes décoratives | Pelt, Jean-Marie | 96/DEX:01 | 2 |
| 9782355300035 | 1000 plantes aromatiques et médicinales | Kothe, Hans W. | 71/DEX:01 | 5 |
| 9782035822635 | Mini Larousse des champignons : les 200 espèces les plus courantes | Eyssartier, Guillaume | 73/DEX:01 | 5 |
| 9782844445469 | Lexique industrie agroalimentaire : français-anglais, anglais-français | Sellars, Ann | 66/DEX:01 | 2 |
| 9782035823052 | Encyclopédie médicale : le manuel Merck | Beers, Mark H. | 68/DEX:01 | 2 |
| 9782911328244 | L’encyclopédie des fruits | BABO, Daniel | 67/DEX:01 | 2 |
| 9782742420186 | Encyclopédie des plantes vivaces | Royal horticultural society (GB) | 72/DEX:01 | 2 |
| 978284138323 | Atlas mondial des nudibranches : 1200 espèces, plus de 2500 photographies | Kuiter, Rudie H. | 77/DEX:01 | 2 |
| 9782035604255 | Larousse Médical | Morin, Yves | 37/DEX:01 | 5 |
| 2850911399 | Vidal® 2006 : le dictionnaire | 34/DEX:01 | 1 | |
| 9782711784400 | Dictionnaire de culture générale | Deslandes, Luc | 32/DEX:01 | 1 |
| 9782850911408 | Vidal de la famille : le dictionnaire des médicaments | Larousse | 30/DEX:01 | 1 |
| 9782224029562 | Dictionnaire illustré des termes de médecine | Delamare, Jacques | 36/DEX:01 | 5 |
| 9782035824912 | Le petit Larousse illustré [2007] : en couleurs : 87 000 articles, 5 000 illustrations, 321 cartes, cahier thématique, chronologie universelle | Jeuge-Maynart, Isabelle | 38/DEX:1 | 5 |
| 9782702710890 | Dictionnaire de la santé et du médical | Meertens, René | 41/DEX:01 | 5 |
| 2603014102 | Dictionnaire étymologique de botanique | Couplan, François | 65/DEX:01 | 2 |
| 9782711748464 | Encyclopédie de l’informatique et des systèmes d’information | Akoka, Jacky | 69/DEX:01 | 2 |
| 9782034513367 | Dictionnaire arabe-français, français-arabe | Reig, Daniel | 12/DEX:01 | 5 |
| 9782856204641 | Botanica : Encyclopédie de Botanique et d’horticulture plus de 10000 plantes du monde entier | Salvatori, Olivier | 46/DEX:01 | 1 |
| 2035604168 | Larousse des Animaux | Larousse | 47/DEX:01 | 3 |
| 2840386135 | Coqs et poules : les races françaises | Périquet, Jean-Claude | 64/DEX:01 | 5 |
| 2732884170 | L’encyclopédie des chevaux de race | Ravazzi, Gianni | 62/DEX:01 | 5 |
| 2711418316 | Races de chevaux du monde | Swinney, Nicola Jane | 60/DEX:01 | 5 |
| 274300929 | Dictionnaire agroalimentaire : français-anglais, anglais-français | Adrian, Jean | 59/DEX:01 | 3 |
| 2743009195 | Dictionnaire de la biologie des semences et des plantules | Côme, Daniel | 57/DEX:01 | 7 |
| 2723455262 | La vie des animaux | Editions Atlas | 56/DEX:01 | 6 |
| 2035823102 | Larousse du chien et du chiot : races, comportement, soins | Larousse | 55/DEX:01 | 2 |
| 978280412798 | Dictionnaire de biologie | Berthet, Jacques | 50/DEX:01 | 8 |
| 9782856081792 | Dictionnaire anglais-français de la chimie | Hoof, henri van | 27/DEX:01 | 1 |
| 9782863262184 | Dictionnaire des médicaments vétérinaires : et des produits de santé animale commercialisés en France : 2005 | Petit, Sylvie | 29/DEX:01 | 1 |
| 9782849021071 | Dictionnaire des synonymes, nuances et contraires | Le Fur, Dominique | 31/DEX:01 | 1 |
| 9782743007058 | Dictionnaire de parasitologie médicale et vétérinaire | Euzéby, Jacques | 35/DEX:01 | 5 |
| 9782294013270 | Anglais médical | Mandelbrojt-Sweeney, Mireille | 40/DEX:01 | 5 |
| 9782743007201 | Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles | Teuscher, Eberhard | 95/DEX:01 | 2 |
| 2035603919 | Larousse du chat et du chaton Races : Comportements. Soins | Rousselet – Blanc, Pierre | 54/DEX:01 | 2 |
| 2100490141 | Dictionnaire Anglais | Ginguay, Michel | 49/DEX:01 | 1 |
| 2844164153 | L’encyclopédie du cheval | Peplow, Elizabeth | 61/DEX:01 | 2 |
| 9782271063670 | Dictionnaire de biogéographie végétale | Da Lage, Antoine | 51/DEX:01 | 1 |
| 9782081303294 | Encyclopédie des arbres | White, John | 48/DEX:01 | 1 |
| 2100058363 | Dictionnaire de géologie | Foucault, Alain | 43/DEX:01 | 6 |
| 9782729819262 | Dictionnaire de biochimie moderne | Monsigny, Michel | 78/DEX:01 | 5 |
| 9782738011145 | Petit lexique de pédologie | Baize, Denis | 63/DEX:01 | 3 |
| 978210051188 | La biologie de A à Z : 1100 entrées, des exemples et des conseils pour réviser | Indge, Bill | 53/DEX:01 | 16 |
| 2729821368 | Dictionnaire de biologie cellulaire et moléculaire | Cailliez, Jean-Charles | 28/DEX:01 | 2 |
| 9782035308252 | Le petit Larousse illustré : en couleurs : 87000 articles, 5000 illustrations, 321 cartes, planches visuelles, chronologie universelle | Vinciguerra, Mady | 09/DEX:01 | 1 |
| 9782743006310 | Plantes thérapeutiques : tradition, pratique officinale, science et thérapeutique | Wichtl, Max | 93/DEX:01 | 2 |
| 9782124869312 | Dictionnaire français-anglais de l’informatique : plus de 3800 définitions, informations normatives commentées | Lafargue, France Henriette | 52/DEX:01 | 1 |
| 2743006072 | Dictionnaire chimique et technologique des sciences biologiques : anglais-français | Dupayrat, Jacques | 39/DEX:01 | 6 |
| 9782035320889 | Lexis : Larousse de la langue française | Dubois, Jean | 25/DEX:01 | 1 |
| 9782729810924 | Dictionnaire anglais-français pour l’informaticien et l’internaute | Lassure, Christian | 42/DEX:01 | 1 |
| 2030910228 | Larousse agricole | Mazoyer, Marcel | 06/DEX:01 | 5 |
| 9782743005382 | Dictionnaire de science du sol : avec index anglais-français | Lozet, Jean | 58/DEX:01 | 2 |
| 9782100066704 | Dictionnaire encyclopédique de l’écologie et des sciences de l’environnement | Ramade, François | 10/DEX:01 | 2 |
| 9782035201546 | Dictionnaire encyclopédique | Larousse | 24/DEX:01 | 1 |
| 9782035823083 | Encyclopédie des plantes médicinales | Chevallier, Andrew | 79/DEX:01 | 5 |
| 9782856081563 | Lexique multilingue de l’enseignement : français, allemand, espagnol, anglais / Groupe de linguistique appliquée des télécoms (G.L.A.T.), Ecole nationale supérieure des télécommunications de Bretagne (E.N.S.T. Bretagne) | Abreu, José Manuel | 07/DEX:01 | 1 |
| 9782271058164 | Dictionnaire de biogéographie végétale | Da Lage, Antoine | 44/DEX:01 | 1 |
| 2035200474 | Théma | Larousse | 45/DEX:01 | 1 |
| 9782224024611 | Dictionnaire des termes de médecine | Delamare, Jacques | 08/DEX:01 | 4 |
| 203152125X | Dictionnaire du règne animal | Tillier, Simon | 19/DEX:01 | 2 |
| 2034513630 | Larousse Chambers advanced : english-french, french-english dictionary | Larousse | 23/DEX:01 | 2 |
| 9782603010990 | Dictionnaire étymologique de zoologie : comprendre facilement tous les noms scientifiques | Le Garff, Bernard | 17/DEX:01 | 1 |
| 9782012804692 | Dictionnaire Hachette encyclopédique illustré | Travers, Christian | 11/DEX:01 | 1 |
| 9782729847067 | Nouveau dictionnaire pratique de bactériologie clinique | Avril, Jean-Loup | 101/DEX:01 | 2 |
| 2729892206 | Comprendre l’anglais scientifique et technique : CAST | Bosworth, Sally | 84/DEX:01 | 5 |
| 9782909455990 | Plantes & champignons : dictionnaire | Boullard, Bernard | 70/DEX:01 | 5 |
| 9953103011 | Al-kamel al-kabir plus : dictionnaire du francais classique et contemporain francais-arabe | Reda, Yussof Mohamed | 13/DEX:01 | 1 |
| 2729845216 | Dictionnaire de microbiologie générale : la vie racontée par les bactéries | Bugnicourt, Max | 21/DEX:01 | 3 |
| 9782729844554 | Dictionnaire pratique des anomalies biologiques | Arlet, Philippe | 18/DEX:01 | 1 |
| 9782729894993 | Ecrire l’anglais scientifique et technique : EAST, ecrire l’anglais scientifique et technique | Bosworth, Sally | 74/DEX:01 | 5 |
| 9782225827020 | Anglais médical | Mandelbrojt-Sweeney, Mireille | 102/DEX:01 | 4 |
| 9780194312820 | Oxford learner’s pocket dictionary | Manser, Martin H. | 20/DEX:01 | 2 |
| 272989182X | Dictionnaire pratique de bactériologie clinique | Avril, Jean-Loup | 100/DEX:01 | 2 |
| 9782701113654 | La grande flore en couleurs de Gaston Bonnier : France, Suisse, Belgique et pays voisins. Index | Bonnier, Gaston | 99/DVOL1EX:01 | 2 |
| 9782729888459 | Dictionnaire de botanique | Boullard, Bernard | 16/DEX:01 | 1 |
| 9782030191125 | Monde de la nature | Mitchell, James | 04/D2EX:01 | 2 |
| 2031511130 | Les Sciences | Mitchell, James | 04/D1EX:01 | 2 |
| 9782036512665 | Systèmes de mesure et ordinateurs | Jollands, David | 05/DVOL6EX:01 | 2 |
| 9782036512658 | Outils, machines, et transports : une encyclopédie Larousse | Jollands, David | 05/DVOL4EX:01 | 1 |
| 2036512674 | Le Ciel, la terre, les océans | La Cotardière, Philippe | 05/DVOL2EX:01 | 1 |
| 2036512682 | Le Monde vivant | Jollands, David | 05/DVOL1EX:01 | 1 |
| 9782905054067 | Al-Kanze : dictionnaire français-arabe | Sabiq, garwan al | 26/DEX:01 | 1 |
| 2245016000 | La Nature ; 12 : la terre et son histoire ; animaux | Giacomini, Valerio | 01/D12EX:01 | 1 |
| 9782036512641 | Les Ressources, les énergies : une encyclopédie Larousse | Jollands, David | 05/DVOL8EX:01 | 2 |
| 9782036512610 | L’Espace, la matière | Jollands, David | 05/DVOL7EX:01 | 2 |
| 9782036512634 | La lumière, les couleurs | Jollands, David | 05/DVOL5EX:01 | 2 |
| 9782036512627 | Les Techniques de communication | Jollands, David | 05/DVOL3EX:01 | 1 |
| 20415339X | Les Plantes | Caratini, Roger | 03/DEX:01 | 1 |
| 2245016351 | La Nature ; 14 : Index général | Giacomini, Valerio | 01/D14EX:01 | 1 |
| 2245016343 | La Nature ; 13 : L’Univers ; Etoiles et planètes | Giacomini, Valerio | 01/D13EX:01 | 1 |
| 2245016327 | La Nature ; 11 : L’Homme et sa planète ; Reptiles et Mammifères | Giacomini, Valerio | 01/D11EX:01 | 1 |
| 2245016289 | La Nature ; 7 : Les Déserts, climats et paysages | Giacomini, Valerio | 01/D7EX:01 | 1 |
| 2245016319 | La Nature ; 10 : Le Sol, un monde vivant ; Les Champignons | Giacomini, Valerio | 01/D10EX:01 | 1 |
| 2245016300 | La Nature ; 9 : L’Air et la vie ; Les Oiseaux | Giacomini, Valerio | 01/D9EX:01 | 1 |
| 2245016297 | La Nature ; 8 : Grottes, geysers et glaciers ; Les Insectes | Giacomini, Valerio | 01/D8EX:01 | 1 |
| 2245016262 | La Nature ; 5 : la cs et fleuves – la faune des eaux douces | Giacomini, Valerio | 01/D5EX:01 | 2 |
| 2245016254 | La Nature ; 4 : Savanes et steppes, fleurs et végétaux | Giacomini, Valerio | 01/D4EX:01 | 1 |
| 2245016246 | La Nature ; 3 : Mers et côtes, la faune des rivages | Giacomini, Valerio | 01/D3EX:01 | 1 |
| 2245016238 | La Nature ; 2 : Le Monde de la mer, poissons et mammifères marins | Giacomini, Valerio | 01/D2EX:01 | 1 |
| 224501622X | La Nature ; 1 : Les Forêts, arbres et arbustes | Giacomini, Valerio | 01/D1EX:01 | 1 |
| 2853941035 | Anatomie. 1 : Os, articulations, physiologie articulaire du membre supérieur | Lévy, Jean-Bernard | 15/DVOL1EX:01 | 2 |
| 2853941043 | Anatomie. 2 : Muscles, vaisseaux, nerfs, anatomie topographique du membre supérieur | Lévy, Jean-Bernard | 15/DVOL2EX:01 | 3 |
| 2853941051 | Anatomie. 3 : Os, articulations, physiologie articulaire du membre inférieur | Lévy, Jean-Bernard | 15/DVOL3EX:01 | 2 |
| 285394106X | Anatomie. 4 : Muscles, vaisseaux, nerf, anatomie topographique du membre inférieur | Lévy, Jean-Bernard | 15/DVOL4EX:01 | 2 |
| 9782853941075 | Anatomie. 5 : Os et articulations du squelette axial, crâne, face, rachis, côtes, sternum | Lévy, Jean-Bernard | 15/DVOL5EX:01 | 1 |
| 2035013011 | Nouveau Larousse médical | Domart, André | 22/DEX:01 | 1 |
Books
Biotechnology
| ISBN, ISSN… | Titre | Auteur | Cote | Nbr. Exp. |
| 9782379220470 | Plantes sauvages médicinales : les 50 plantes essentielles et leurs usages | Fleischhauer, Steffen Guido | 183/BTEX:01 | 2 |
| 9782368332849 | Plantes aromatiques & condiments | Guirriec, Hervé | 182/BTEX:01 | 2 |
| 9782379221248 | Les plantes qui soignent : les plantes à l’origine des produits pharmaceutiques et des remèdes naturels | Dauncey, Elizabeth A. | 181/BTEX:01 | 2 |
| 9786138489781 | Botanique médicale : Biologie et application des plantes médicinales en relation avec l’ethnobotanique | CHERMAT, Sabah | 178/BTEX:01 | 2 |
| 9782344021507 | Fleurs du littoral méditerranéen : un guide+un carnet de terrain | Aboucaya, Aude | 168/BTEX:01 | 2 |
| 9782816010886 | Les plantes aromatiques | sihem, chebboubi | 172/BTEX:01 | 2 |
| 9782853276382 | Les fleurs de Bach authentiques : les trouver, les reconnaître et les utiliser | Scheffer, Mechthild | 171/BTEX:01 | 2 |
| 9782889118335 | Les vertus de l’ortie : Santé, peau, cheveux, jardin et cuisine | Moro Buronzo, Alessandra | 170/BTEX:01 | 2 |
| 9782869853447 | Traité d’aromathérapie scientifique et médicale, les huiles essentielles : fondements et aide à la prescription | Faucon, Michel | 177/BTEX:01 | 2 |
| 9782875520708 | Avec nigella sativa : l’étonnant cumin noir | Toparslan, Cihan | 165/BTEX:01 | 2 |
| 9782855574882 | Aromathérapie pour les ruminants | Heitz, Françoise | 164/BTEX:01 | 2 |
| 9782603025147 | Guide de la flore méditerranéenne : caractéristiques, habitat, distribution et particularités de 536 espèces | Bayer, Ehrentraud | 169/BTEX:01 | 2 |
| 9782340016385 | Biotechnologies et applications : génomique, transcriptome, méthylome, protéome, transgenèse animale | Perrin-Schmitt, Fabienne | 167/BTEX:01 | 2 |
| 9782343075846 | Sélection des plantes et technologie semencière | Bèye, Amadou Moustapha | 175/BT:01 | 2 |
| 9782344014394 | Plantes médicinales de montagne : reconnaître, récolter, préparer : un guide | Couplan, François | 173/BTEX:01 | 2 |
| 9782603024195 | Fleurs et insectes : découvrir 80 plantes et leurs hôtes | Spohn, Margot | 159/BTEX:01 | 3 |
| 9782759224333 | Les mycorhizes : l’essor de la nouvelle révolution verte | Fortin, J. André | 162/BTEX:01 | 3 |
| 9782889116799 | Du bon usage des plantes médicinales : 57 plantes et leur meilleure forme galénique | Laurant-Berthoud, Claire | 158/BTEX:01 | 3 |
| 9782889151349 | Botanique systématique : avec une introduction aux grands groupes de champignons | Spichiger, Rodolphe-Edouard | 157/BTEX:01 | 3 |
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| 9782738000132 | La Génétique du canard de Barbarie (Cairina moschata) et du Mulard : Toulouse-Auzeville (France) 15-16 octobre 1985 | Rouvier, Roger | 96/BTEX:01 | 1 |
| 9782702901540 | Le jardin potager biologique : ou Comment cultiver son jardin sans engrais chimiques et sans traitements toxiques | Aubert, Claude | 41/BTEX:01 | 2 |
| 9782225788260 | Abrégé de botanique | Guignard, Jean-Louis | 59/BTEX:01 | 1 |
| 9782603000014 | Guide de plantes médicinales | Schauenberg, Paul | 20/BTEX:01 | 4 |
| 9782224035365 | Botanique : biologie et physiologie végétales | Meyer, Sylvie | 179/BTEX:01 | 2 |
Economics of Agriculture and Food
| ISBN, ISSN… | Titre | Auteur | Cote | Nbr. Exp. |
| 9782807314191 | écologie : l’économie de la nature | Relyea, Rick | 72/EEX:01 | 1 |
| 9782759226115 | La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050 | Le Mouël, Chantal | 65/EEX:01 | 2 |
| 9782855574820 | Le blé | Le Stum, Hervé | 66/EEX:01 | 2 |
| 9782759226146 | Transformations agricoles et agroalimentaires : entre écologie et capitalisme | Allaire, Gilles | 71/EEX:01 | 2 |
| 9782759226238 | Agriculture et alimentation durables : trois enjeux dans la filière céréales | Charmet, Gilles | 64/EEX:01 | 2 |
| 9782759224876 | Les végétaux : un nouveau pétrole ? | Morot-Gaudry, Jean-François | 68/EEX:01 | 2 |
| 9782759223923 | Les sols : intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable | Bispo, Antonio | 67/EEX:01 | 2 |
| 9782855574356 | Guide de gestion des risques en agriculture : du diagnostic à l’action au quotidien | DETERRE, Jean-Marie | 62/EEX:01 | 3 |
| 9789961007020 | L’activité portuaire et maritime de L’Algérie : Problémes et perspectives | Mohamed Cherif, Fatma Zohra | 73/EEX:01 | 25 |
| 9782759223343 | Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables | Schneider, Anne | 63/EEX:01 | 3 |
| 9782759223824 | Conseil privé en agriculture : acteurs, pratiques et marché | Compagnone, Claude | 61/EEX:01 | 3 |
| 9782759223466 | Comprendre l’amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection | Gallais, André | 60/EEX:01 | 3 |
| 9782759223145 | Agriculture et gaz à effet de serre : dix actions pour réduire les émissions | Pellerin, Sylvain | 59/EEX:01 | 3 |
| 9782759224395 | Agriculture et développement durable : guide pour l’évaluation multicritère | Lairez, Juliette | 58/EEX:01 | 3 |
| 9782813001177 | Partager des expériences de laboratoire : la recherche à l’épreuve des réorganisation | Hubert, Matthieu | 69/EEX:01 | 2 |
| 9782743015619 | Sécurité sanitaire des aliments : régulation, analyses économiques et retours d’expérience | Hammoudi, Abdelhakim | 57/EEX:01 | 5 |
| 9782844449665 | Dynamiques des agricultures biologiques : effets de contexte et appropriations | Cardona, Aurélie | 56/EEX:01 | 5 |
| 9782855572680 | L’archipel des organisations agricoles : avatar du passé ou modèle alternatif? | Garnotel, Joseph | 48/EEX:01 | 3 |
| 9789252068983 | Des institutions rurales innovantes pour améliorer la sécurité alimentaire | Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture | 55/EEX:01 | 5 |
| 9782855572581 | Gestion des sols viticoles | Gaviglio, Christophe | 47/EEX:01 | 3 |
| 9782855572482 | Le statut du fermage | Guyvarc’h, Aline | 49/EEX:01 | 3 |
| 9782855572499 | Agricultures du monde : les questions qui font peur, les solutions pour agir durablement | Loyat, Jacques | 43/EEX:01 | 3 |
| 9782743014575 | Traité pratique de droit alimentaire | MULTON, Jean-Louis | 53/EEX:01 | 3 |
| 9782917770450 | Céréales : la plus grande saga que le monde ait vécue | Collaert, Jean-Paul | 39/EEX:01 | 5 |
| 9782110093509 | Impacts des OGM sur les filières agricoles et alimentaires | Soler, Louis-Georges | 41/EEX:01 | 5 |
| 9782759216963 | De l’eau agricole à l’eau environnementale : résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l’eau dans les pays du Bassin méditerranéen | Aspe, Chantal | 44/EEX:01 | 3 |
| 9782855571805 | Petit précis d’agriculture : de la politique à la technique | Néron, Françoise | 50/EEX:01 | 3 |
| 9782844448125 | Agriculture biologique et environnement : des enjeux convergents | Fleury, Philippe | 42/EEX:01 | 3 |
| 9782759209132 | Pour une agriculture mondiale productive et durable | Petit, Michel | 51/EEX:01 | 3 |
| 9782817900384 | Cultures intermédiaires : Impacts et conduite | Arvalis-Institut du végétal | 40/EEX:01 | 5 |
| 2853522180 | Options méditerranéennes : Série A, séminaires méditerranéens | Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | 38/EEX:01 | 4 |
| 9789961012420 | Quelle agriculture pour l’Algerie ? | Abdelaziz, Abdelhamid | 52/EEX;01 | 3 |
| 9782711010509 | Droit de la propriété industrielle | Gaumont-Prat, Hélène | 36/EEX:01 | 2 |
| 978275920083 | Les fruits et légumes dans l’alimentation : enjeux et déterminants de la consommation | Institut national de la recherche agronomique (France) | 27/EEX:01 | 5 |
| 9782247079353 | L’eau, source de menaces ? | Mikaïl, Barah | 32/EEX:01 | 5 |
| 9782738120427 | L’épuisement de la terre : l’enjeu du XXIe siècle | Nahon, Daniel B. | 28/EEX:01 | 5 |
| 9782759200726 | La filière protéagineuse : quels défis ? | Jacques Guéguen | 29/EEX:01 | 5 |
| 9782709916363 | Les marchés de la biodiversité | Pinton, Florence | 37/EEX:01 | 2 |
| 9782759200245 | Traitement des effluents d’élevage des petites et moyennes exploitations : guide technique à l’usage des concepteurs, bureaux d’études et exploitants | Burton, Colin Harold | 31/EEX:01 | 5 |
| 9781402046933 | Quantifying the Agri-Food supply Chain | ONDERSTEIJN, CHRISTIEN J.M. | 34/EEX:01 | 1 |
| 97827592001 | Utilisation des herbicides en forêt et gestion durable | Gama, Antoine | 30/EEX:01 | 5 |
| 2841481905 | Faisabilité d’une production de viande issue d’animaux alimentés non-OGM : compte rendu final | Jean-Pierre Farrie | 26/EEX:01 | 5 |
| 2844444466 | Conseiller en agriculture : coordination scientifique | Rémy, Jacques | 23/EEX:01 | 5 |
| 2729818820 | Agriculture et développement dans le monde | Djimet-Baboun, Armand | 21/EEX:01 | 5 |
| 2100496859 | Gestion industrielle | Blondel, François | 18/EEX:01 | 5 |
| 9782876146198 | Libéraliser l’agriculture mondiale ? : théories, modèles et réalités | Boussard, Jean-Marc | 35/EEX:01 | 2 |
| 9789264009981 | Agriculture, échanges et environnemnt : Le secteur des grandes cultures | Organisation de coopération et de développement économiques | 33/EEX:01 | 5 |
| 9264013369 | Agriculture et développement vers des politiques cohérentes | Organisation de coopération et de développement économiques | 20/EEX:01 | 5 |
| 2743007931 | Risques et crises alimentaires | Lahellec, Cécile | 15/EEX:01 | 5 |
| 2742756736 | Le Jardin d’agronomie tropicale : de l’agriculture coloniale au développement durable | Lévêque, Isabelle | 24/EEX:01 | 5 |
| 2738011918 | Prairies et cultures fourragères en France : entre logiques de production et enjeux territoriaux | Huyghe, Christian | 22/EEX:01 | 5 |
| 2738012019 | Fruits et légumes : caractéristiques et principaux enjeux | Jeannequin, Benoît | 17/EEX:01 | 5 |
| 2848750022 | Poires : Production et mise en marché | Perrier, Laure | 16/EEX:01 | 5 |
| 2853522962 | L’évolution des systèmes de production ovine et caprine : Avenir des systèmes extensifs face aux changements de la société | Dubeuf, Jean-Paul | 25/EEX:01 | 3 |
| 9264104771 | Agriculture échanges et environnement | Organisation de coopération et de développement économiques | 19/EEX:01 | 5 |
| 9961005546 | Gestion des nappes alfatieres | Boukli_hacene, Mourad | 46/EEX:01 | 3 |
| 2747530426 | Du Maghreb au proche-Orient : les défis de l’agriculture | Blanc, Pierre | 10/EEX:01 | 4 |
| 2247045669 | Droits de propriété économie et environnement : les ressources marine | Conférence internationale Droits de propriété, économie et environnement (3 ; 2000 ; Aix-en-Provence) | 06/EEX:01 | 4 |
| 2855570689 | La fiscalité des activités hippiques | Gazeau, Olivier | 04/EEX:01 | 1 |
| 2853522121 | Durum wheat improvement in the Mediterranean region : new challenges : proceedings of the seminar = L’amélioration du blé dur dans la région méditerranéenne : nouveaux défis, actes du séminaire, Zaragoza (Espagne), 12-14 avril 2000 | Royo, C. | 54/EEX:01 | 1 |
| 2855570638 | Les Assurances de l’agriculteur : Prévention, garanties, indemnisation | DETERRE, Jean-Marie | 09/EEX:01 | 1 |
| 2876143658 | Agroéconomie de oasis | Ferry, Michel | 13/EEX:01 | 4 |
| 9782738481689 | Alimentation mondiale 2050 : bien nourrir les hommes sans dégrader la planète | Aminter | 12/EEX:01 | 4 |
| 2912199034 | Guerre des protéines et crise agricole européenne | Blanchet, Jacques | 11/EEX:01 | 4 |
| 2855570476 | Le remembrement rural : étapes, consequences, recours | PEIGNOT, Bernard | 08/EEX:01 | 1 |
| 9782855570532 | Audit et gestion de l’entreprise agricole : comment repérer les forces et faiblesses de l’entreprise agricole | Carles, Roland | 03/EEX:01 | 4 |
| 2855570409 | SAFER, Société d’aménagement foncier et d’établissement rural : définition, fonctions, recours | LACHAUD, Jaques | 05/EEX:01 | 1 |
| 2738008437 | Gestion des exploitations et des ressources rurales entreprendre, négocier, évaluer | Brossier, Jacques | 01/EEX:01 | 5 |
| 2738007155 | CAP and the regions : building a multidisciplinary framework for the analysis of the EU agricultural space | Bowler, Ian R. | 14/EEX:01 | 1 |
| 2855570182 | Protection sociale des agriculteurs et de leur famille | Latreille, René | 07/EEX:01 | 1 |
| 9782908447057 | Stratégie mondiale de la biodiversité : propositions pour la sauvegarde, l’étude et l’utilisation durable et équitable des ressources biotiques de la planète | World resources institute | 02/EEX:01 | 2 |
Nutritional Sciences
| ISBN, ISSN… | Titre | Auteur | Cote | Nbr. Exp. |
| 9782818506288 | Histoires de l’alimentation : de quoi manger est-il le nom ? | Attali, Jacques | 165/CQEX:01 | 2 |
| 9782491648152 | Sciences des aliments. Volume 2, Etude des aliments, végétaux et autres groupes | Fredot, émilie | 171/CQVOL2EX/01 | 2 |
| 9782491648046 | Sciences des aliments. Volume 1, étude des aliments, produits animaux et amylacés : étude des aliments, produits animaux et amylacés | Fredot, émilie | 171/CQVOL1EX:01 | 2 |
| 9782846782814 | Sciences des aliments : viandes, poissons, oeufs : votre aide mémoire indispensable ! | Baraut, Marie-Caroline | 170/CQEX:01 | 1 |
| 9782759232062 | Qualité du café : l’impact du traitement post-récolte | Barel, Michel | 169/CQEX:01 | 2 |
| 9782828918965 | La nutrition pour une vie meilleure : des débuts de la production alimentaire industrielle à la nutrigénomique | Brabeck-Letmathe, Peter | 166/CQEX:01 | 2 |
| 9783838145112 | Qualité et sécurité alimentaire : hygiène en industries agroalimentaires, méthode HACCP, traçabilité et norme ISO 22000 | Houicher, Abderrahmane | 164 /CQEX:01 | 2 |
| 9781784055820 | écoconception et éco-innovation dans l’agroalimentaire | Yannou-Le Bris, Gwenola | 168/CQEX:01 | 1 |
| 9782553017216 | Concepts de génie alimentaire : procédés associés, applications à la conservation et transformation des aliments | Bazinet, Laurent | 167/CQEX:01 | 1 |
| 9782743022617 | Initiation à la technologie fromagère | Jeantet, Romain | 159/CQEX:01 | 2 |
| 9780081007198 | Cereal grains : assessing and managing quality | Wrigley, Colin | 156/CQEX:01 | 2 |
| 9782743021061 | Risques microbiologiques alimentaires | Naïtali, Murielle | 161/CQEX:01 | 2 |
| 9782815309233 | Le petit traité “Rustica” des produits séchés | Guézille, Caroline | 162/CQEX:01 | 2 |
| 9782743022136 | Connaissance des aliments : exercices et annales | Fredot, émilie | 157/CQEX:01 | 2 |
| 9782100738540 | Allergies et intolérances alimentaires : fiches pratiques sur les 14 allergènes majeurs | Cayot, Nathalie | 155/CQEX:01 | 2 |
| 9782759224364 | La conservation des grains après récolte | Cruz, Jean-François | 149/CQEX:01 | 3 |
| 9782362331633 | Manuel de microbiologie appliquée à l’usage des techniciens de l’agro-alimentaire et des laboratoires | Richard, Nicole | 152/CQEX:01 | 3 |
| 9782743020835 | Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection : pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire | Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle | 147/CQEX:01 | 3 |
| 9782743021085 | Conception des produits cosmétiques : la formulation | Pensé-Lhéritier, Anne-Marie | 158/CQEX:01 | 2 |
| 9782759223732 | Présures et coagulants de substitution : comment faire le bon choix ? | Collin, Jean-Claude | 153/CQEX:01 | 3 |
| 9782759223893 | Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires : origine, devenir et gestion raisonnée | Fleurat-Lessard, Francis | 154/CQEX:01 | 3 |
| 9782091638454 | L’hygiène alimentaire | Rullier, Bénédicte | 150/CQEX:01 | 3 |
| 9782100745524 | éco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs | Chemat, Farid | 148/CQEX:01 | 3 |
| 9782110769886 | Guide des bonnes pratiques d’hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers | France | 141/CQEX:01 | 5 |
| 9782362331404 | Manuel de lutte raisonnée contre les nuisibles dans les industries agroalimentaires (IAA) : dératisation, désinsectisation, désinfection, lutte contre les oiseaux | Falgayrac, Pierre | 151/CQEX:01 | 3 |
| 9789961013922 | Controle de la qualité et analyse | Benayad, A. | 137/CQEX:01 | 5 |
| 9782294740619 | Diététique en pratique médicale courante | Schlienger, Jean-Louis | 138/CQEX:01 | 5 |
| 9782100708956 | 150 fiches pratiques de sécurité des produits chimiques au laboratoire | Aubert, Marie-Hélène | 59/CQEX:01 | 5 |
| 9789961013946 | Les huiles essentielles | Bekhechi, Chahrazed | 126/CQEX:01 | 23 |
| 9782743014407 | Analyses et décisions en oenologie : guide pratique du laboratoire et de la cave | Bonder, Chantal | 116/CQEX:01 | 3 |
| 9782889052417 | Les additifs alimentaires : Un danger méconnu | André, Marie-Laure | 144/CQEX:01 | 4 |
| 9782110768353 | Guide des bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP pour la collecte du lait cru et les fabrications de produits laitiers | Association de la transformation laitière française | 136/CQEX:01 | 5 |
| 9782759219209 | Flores protectrices pour la conservation des aliments | Zagorec, Monique | 142/CQEX:01 | 5 |
| 9782735116027 | Autour des pratiques alimentaires chez les Berbères | Gélard, Marie-Luce | 134/CQEX:01 | 5 |
| 9782853274531 | Cures et monodiètes : un traitement alimentaire efficace et personnalisé pour purifier l’organisme | RODET, Jean-Claude | 108/CQEX:01 | 5 |
| 9782743013677 | La couleur des aliments : de la théorie à la pratique | Jacquot, Muriel | 124/CQEX:01 | 3 |
| 9782759807567 | Conception raisonnée des aliments : une approche multidisciplinaire de la formulation : formulation agroalimentaire, études produit-procédé | Michon, Camille | 118/CQEX:01 | 3 |
| 9782759220120 | Structure des aliments et effets nutritionnels | Fardet, Anthony | 133/CQEX:01 | 3 |
| 9782759220526 | Qualité du cacao : l’impact du traitement post-récolte | Barel, Michel | 132/CQEX:01 | 3 |
| 9782844448996 | Pratiquer les contrôles analytiques en oenologie | Bonder, Chantal | 131/CQEX:01 | 3 |
| 9782743014551 | Principes fondamentaux du génie des procédés et de la technologie chimique : Aspects théoriques et pratiques | Fauduet, Henri | 160/CQEX:01 | 2 |
| 9782759216642 | Lobbying de l’agroalimentaire et normes internationales : le cas du codex alimentarius | Lassalle de Salins, Maryvonne | 127/CQEX:01 | 3 |
| 9782351910856 | Le châtaignier | Ricciardi-Bartoli, Félicienne | 169/PHEX:01 | 3 |
| 9782743014582 | Connaissance des aliments | Fredot, Emilie | 120/CQEX:01 | 3 |
| 9782743014476 | La transformation fromagère caprine fermière : bien fabriquer pour mieux valoriser ses fromages de chèvre | Fabre-Pradal, Magali | 110/CQEX:01 | 10 |
| 9782358150446 | L’arganier et l’huile d’argane : d’Ibn Al-Baytar à nos jours | Charrouf, Zoubida | 125/CQEX:01 | 3 |
| 9782743013400 | Huiles végétales : teneurs en matières insaponifiables | Fontanel, Didier | 123/CQEX:01 | 3 |
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| 9782743013387 | Polyphénols et procédés : transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l’agro-alimentaire | Collin, Sonia | 130/CQEX:01 | 3 |
| 978284444149 | Transformer les produits laitiers frais à la ferme | Simon, Daniel | 102/CQEX:01 | 14 |
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| 9789961013311 | Manuel de travaux pratiques en dietetique et nutrition humaine | Koceir, Elhadj_Ahmed | 129/CQEX:01 | 3 |
| 9789961013694 | Citrus d’Algérie les huiles essentielle et leurs procedes d extractions | Ferhat, mohammed-amine | 117/CQEX:01 | 3 |
| 9782350551517 | Huile d’olive : de l’arbre à la table | Anginot, Philippe | 122/CQEX:01 | 3 |
| 9782743012977 | L’oenologie | Navarre, Colette | 128/CQEX:01 | 3 |
| 9782880747541 | Science et technologie des aliments : principes de chimie des constituants et de technologie des procédés | Bauer, Werner J. | 104/CQEX:01 | 10 |
| 9782743012243 | Science et technologie de l’œuf. Volume 2 : De l’oeuf aux ovoproduits | Nau, Françoise | 107/CQV2EX:01 | 6 |
| 9782743012236 | Science et technologie de l’œuf. Volume 1 : Production et qualité | Nau, Françoise | 107/CQV1EX:01 | 8 |
| 9782744908811 | L’amandier | Langer, Patrick | 103/CQEX:01 | 4 |
| 9782804102302 | Manuel pratique de nutrition : l’alimentation préventive et curative | Médart, Jacques | 145/CQEX:01 | 5 |
| 9782294705663 | Diététique et nutrition | Apfelbaum, Marian | 139/CQEX:01 | 5 |
| 9782743015565 | Evaluation sensorielle : manuel méthodologique | Depledt, Félix | 121/CQEX:01 | 3 |
| 9789252059134 | Hygiène des denrées alimentaires : textes de base | Commission du Codex Alimentarius | 105/CQEX:01 | 2 |
| 9782870161029 | Valorisation de l’amidon de blé : incidences des modalités de culture sur les propriétés techno-fonctionnelles | Sindic M. | 106/CQEX:01 | 1 |
| 9782717856767 | Bactéries lactiques : physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles | Drider, Djamel | 90/CQEX:01 | 2 |
| 9782743010713 | Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires : à l’exclusion des produits utilisés au niveau de l’agriculture et de l’élevage : pesticides, hormones etc. | Reynal, Béatrice | 91/CQEX:01 | 11 |
| 9782100519309 | Biochimie alimentaire | Alais, Charles | 135/CQEX:01 | 5 |
| 9782743010331 | Fondements physicochimiques de la technologie laitière | Croguennec, Thomas | 109/CQEX:01 | 5 |
| 9782743010263 | Aliments fonctionnels | Roberfroid, Marcel B | 98/CQEX:01 | 6 |
| 9782743010324 | Les produits laitiers | Romain, Jeantet | 87/CQEX:01 | 2 |
| 9782704012633 | Aliments et boissons : filières et produits | Vierling, Elisabeth | 94/CQEX:01 | 8 |
| 9782735111701 | A l’abattoir : travail et relations professionnelles face au risque sanitaire | Muller, Séverin | 89/CQEX:01 | 2 |
| 9782743010539 | Précis des risques alimentaires | Moll, Manfred | 77/CQEX:01 | 5 |
| 9782743010102 | Microbiologie, hygiène : bases microbiologiques de la diététique | Carip, Cristian | 76/CQEX:01 | 5 |
| 978274301016 | Bactéries lactiques : de la génétique aux ferments | Luquet, François-Marie | 78/CQEX:01 | 5 |
| 9782100504701 | Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications | Bimbenet, Jean-Jacques | 83/CQEX:01 | 4 |
| 9782844446169 | Alimentation , sécurité et contrôles microbiologiques | Branger, Alain | 115/CQEX:01 | 7 |
| 9782879112664 | Pêche – Abricot : de la récolte au conditionnement : outils pratiques | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 114/CQEX:01 | 6 |
| 9782743009687 | Mathématiques appliquées à l’agroalimentaire | Roudot, Alain-Claude | 93/CQEX:01 | 2 |
| 9782844445803 | La Pasteurisation | Gahier, François | 82/CQEX:01 | 5 |
| 9782844445827 | La fabrication de jus de fruits à petite échelle : Le jus de pomme | Mayade, Philippe | 81/CQEX:01 | 5 |
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| 9782844445872 | La fabrication du concentré de tomates | Agro alimentaire | 79/CQEX:01 | 5 |
| 9789252058373 | Lait et produits laitiers : [Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, Commission du codex alimentarius] | Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentarius | 84/CQEX:01 | 2 |
| 9789252058427 | Céréales, légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales | Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius | 86/CQEX:01 | 2 |
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| 9782743008055 | Les polyphénols en agroalimentaire | Sarni-Manchado, Pascale | 33/CQEX:01 | 8 |
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| 9782743006822 | Génie industriel alimentaire. Tome II : Techniques séparatives | PIERRE,Mafart | 31/CQT2EX:01 | 2 |
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| 9782841563609 | Le guide des huiles d’olive | Fouin, Julien | 96/CQEX:01 | 2 |
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| 9782743005238 | L’eau dans les aliments : aspects fondamentaux : signification dans les propriétés sensorielles des aliments et dans la conduite des procédés | MARTIN, meste | 43/CQEX:01 | 5 |
| 9782743005221 | Techniques mathématiques pour l’industrie agroalimentaire | JEAN, jacques | 41/CQEX:01 | 5 |
| 2912384079 | Les protéines laitières : interets technologiques et nutritionnels | Association pour le développement de la recherche dans l’industrie laitière (Paris). Conférence européenne | 16/CQEX:01 | 4 |
| 2914753039 | L’étiquetage des denrées alimentaires : règles nationales et internationales. Tome I, Règles générales, mentions obligatoires, mentions interdites | Brosses, Antoine de | 02/CQEX:01 | 1 |
| 9782844330529 | Toxines d’algues dans l’alimentation | Frémy, Jean-Marc | 75/CQEX:01 | 5 |
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| 9782743002503 | Guide de bonnes pratiques pour la fabrication des papiers et cartons et des articles transformés en papier et carton destinés au contact des denrées alimentaires | Association “Club MCAS Matériaux pour Contact Alimentaire et Santé (filière papier-carton)” (France) | 49/CQEX:01 | 5 |
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| 2743002638 | Les Industries de première transformation des céréales | Godon, Bernard | 10/CQEX:01 | 6 |
| 9782743002282 | Les Séparations par membrane dans les procédés de l’industrie alimentaire | Daufin, Georges | 09/CQEX:01 | 3 |
| 9782743001995 | Les parasites des viandes : épidémiologie, physiopathologie, incidences zoonosiques | Euzéby, Jacques | 60/CQEX:01 | 8 |
| 9782110741332 | Hygiène alimentaire : Importation de produits et denrées alimentaires | Journal Officiel De la république Française | 27/CQT4EX:01 | 9 |
| 2743002077 | La concervation des aliments : recueil des conférences et communications scientifiques | Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires | 12/CQEX:01 | 4 |
| 9782743001506 | Le fromage : de la science à l’assurance-qualité | Eck, André | 03/CQEX:01 | 5 |
| 9782743002169 | Assurance de qualité de l’analyse des éléments trace en biologie | BARUNTHIO, François | 50/CQEX:01 | 5 |
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| 9782121903415 | Céréales et produits céréaliers : Recueil de normes Françaises 1997 | Association Française de Normalisation | 26/CQEX:01 | 1 |
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| 9782110739766 | Hygiène alimentaire : Volailles, lapins et gibiers | Journal Officiel De la république Française | 27/CQT7EX:01 | 9 |
| 9782110739551 | Hygiène alimentaire : viandes et produits à base de viande | Journal Officiel De la république Française | 27/CQT2EX:01 | 8 |
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| 2110740051 | Hygiène alimentaire dans les établissements publics Universitaires et scolaires : mesures de prophylaxie | Journal Officiel De la république Française | 27/CQT6EX:01 | 9 |
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| 2110737654 | Hygiène alimentaire : Oeufs et Ovoproduits | Journal Officiel De la république Française | 27/CQT5EX:01 | 4 |
| Actualites sur les légumes secs : actes du Colloque scientifique de l’IFN, 25 avril 1995 | INSTITUT FRANCAIS POUR LA NUTRITION | 23/CQEX:01 | 1 | |
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| 9252030530 | Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires : 12, Assurance de la qualité dans le laboratoire d’analyse microbiologique des aliments | Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Rome). | 47/CQEX:01 | 5 |
| 9782738003577 | Maladies de conservation des fruits à pépins, pommes et poires | Bondoux, Pierre | 20/CQEX:01 | 3 |
| 9782738004154 | Immuno-analyses pour l’agriculture et l’alimentation | Paraf, Alain | 24/CQEX:01 | 4 |
| 9782852066878 | Biotransformation des produits céréaliers | Godon, Bernard | 08/CQEX:01 | 3 |
| 02210347 | L’eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments | Le meste, M. | 143/CQEX:01 | 5 |
| 9782225819872 | Moisissures utiles et nuisibles : Importance industrielle | Botton, Bernard | 25/CQEX:01 | 1 |
| 9782852065864 | Produire des viandes : Sur quelles bases économiques et biologiques ? | Fraysse, Jean-Louis | 11/CQEX:01 | 3 |
| 9782852063952 | Guide pratique d’analyse microbiologique des laits et produits laitiers | Beerens, Henri | 62/CQEX:01 | 1 |
| 2859771980 | Les fibres alimentaires | Rouau, Xavier | 95/CQEX:01 | 1 |
| 9782852062863 | qualité-enérgie et tables de composition : Laits et produits laitiers (3) Qualité, énergie et tables de composition | Luquet, François-Marie | 28/CQT3EX:01 | 2 |
| 2852062747 | Lait et produits laitiers : vache, brebis, chèvre | Luquet, François M. | 28/CQT2EX:01 | 1 |
| 2852061627 | Protéines animales : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine | Bourgeois, Claude-Marcel | 99/CQEX:01 | 1 |
| 9782906603097 | Analyse des antioxygènes dans les corps gras alimentaires | Demanze, Christian | 15/CQEX:01 | 6 |
| Genese des grandes innovations technologie alimentaire | institut national de la recherche agronomique | 97/CQEX:01 | 1 | |
| 9782852060845 | Techniques d’analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. 3 : Le contrôle microbiologique | Bourgeois, Claude-Marcel | 61/CQV3EX:01 | 1 |
| 9782852060821 | Techniques d’analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. 1, Le contrôle de qualité : principes généraux et aspects législatifs | MULTON, Jean-Louis | 61/CQV1EX:01 | 1 |
Agricultural Engineering
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| 9791095250005 | Méthodologie et outils clefs du design en permaculture : qu’est-ce que la permaculture ? Comment la pratiquer ? Des outils clairs et concis pour bien débuter | Curci, Christophe | 36/GREX:01 | 2 |
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| 9782855574141 | 30 bâtiments pour loger les vaches : photos, plans, témoignages | Malterre, Marie-France | 33/GREX:01 | 2 |
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| 9782844449016 | La tensiométrie pour piloter les irrigations : une utilisation raisonnée de la ressource en eau | Tron, Gérard | 35/GREX:01 | 2 |
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| 9791090213029 | Moissonneuses batteuses du monde | Hummel, Jürgen | 29/GREX:01 | 4 |
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| 9782844447999 | Créer une ferme pédagogique : de l’idée à la réalisation | Caffarelli, Julia de | 31/GREX:01 | 3 |
| 9782855571638 | Traite des vaches laitières : matériel, installation, entretien | Marguet, Martial | 30/GREX:01 | 6 |
| 9782100515288 | Hydrogéologie : objets, méthodes, applications | Gilli, Eric | 23/GREX:01 | 6 |
| 9782880747244 | Ingénierie des eaux et du sol : processus et aménagements | Soutter, Marc | 22/GREX:01 | 2 |
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| 9782743009403 | Les machines agricoles : conduite et entretien | Lerat, Philippe | 18/GREX:01 | 5 |
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Biological Sciences
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| 9782124193233 | Indicateurs qualité en santé : certification et évaluation des pratiques professionnelles | VILCOT, Claude | 76/BEX:01 | 2 |
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| 9782804150372 | Le corps humain | Faller, Adolf | 188/BEX:01 | 5 |
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| 9782257150769 | Atlas de poche d’immunologie : bases, analyses biologiques, pathologies | Burmester, Gerd-Rüdiger | 52/BEX:01 | 3 |
| 9782257101327 | Atlas de poche d’hématologie : diagnostic pratique morphologique et clinique | Theml, Harald | 50/BEX:01 | 3 |
| 9782743003661 | Physiologie animale et humaine : vers une physiologie intégrative | Gros, François | 46/BEX:01 | 9 |
| 97827729869519 | Biologie geologie : Connaissanees de base pour réussir le concours et enseigner programme de l’éprruve d’admission | Jaques, J.M. | 43/BEX:01 | 1 |
| 9782257124883 | Biologie moléculaire et médecine | Kaplan, Jean-Claude | 34/BEX:01 | 6 |
| 9782804131524 | Biologie humaine : anatomie et physiologie | Marieb, Elaine N. | 33/BEX:01 | 4 |
| 9782294003493 | Histologie : Les Tissus | Poirier, Jacques | 29/BEX:01 | 5 |
| 9782744500466 | Physiologie humaine | Sherwood, Lauralee | 25/BEX:01 | 4 |
| 9782744501029 | Biologie végétale | Raven, Peter Hamilton | 19/BEX:01 | 2 |
| 9782040155148 | Biologie animale : les cordés, anatomie comparée des vertébrés | BEAUMONT, André | 13/BEX:01 | 10 |
| 9782729879655 | Epreuves Corrigées et commentées de biologie | Daniel, Marie | 10/BEX:01 | 4 |
| 9782729879075 | Hématologie | Association interrégionale pour la promotion de l’enseignement en hématologie (France) | 155/BEX:01 | 4 |
| 9782729848101 | Ovocyte et embryon : de la physiologie à la pathologie | Hamamah, Samir | 143/BEX:01 | 14 |
| 9782100041893 | Biologie du développement : les grands principes | Wolpert, Lewis | 142/BEX:01 | 5 |
| 9782729859077 | Biologie animale : structures et fonctions | Corsin, Jacqueline | 131/BEX:01 | 4 |
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| 9782225829116 | Histologie moléculaire : texte et atlas | Poirier, Jacques | 102/BEX:01 | 4 |
| 9782744500565 | La cellule : une approche moléculaire | Cooper, Geoffrey M. | 115/BEX:01 | 7 |
| 2744500151 | Pharmacologie intégrée | Page, Clive P. | 98/BEX:01 | 4 |
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| 9782729878023 | Pharmacologie générale et pratique | Bourin, Michel | 60/BEX:01 | 9 |
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| 9782744500091 | Biologie et physiologie animales : bases moléculaires, cellulaires, anatomiques et fonctionnelles : orientations comparée et évolutive | Wehner, Rüdige | 32/BEX:01 | 5 |
| 9782100040452 | Embryologie descriptive | Franquinet, Raphaël | 156/BEX:01 | 4 |
| 9782100038299 | Biologie cellulaire | Callen, Jean-Claude | 119/BEX:01 | 4 |
| 9782091909448 | La reproduction : gestation, lactation et maîtrise de la reproduction | Clos, Jean | 109/BEX:01 | 5 |
| 9782225828737 | La reproduction des vertébrés | Thibault, Charles | 66/BEX:01 | 5 |
| 9782091907260 | Physiologie des animaux. Tome 2 : Construction de l’organisme, homéostasie et fonctions de relations | Richard, Daniel | 40/BT2EX:01 | 6 |
| 9782100807857 | Physiologie Végétale 1. Nutrition | Heller, René | 189/BEX:01 | 5 |
| 9782744500176 | Biologie cellulaire et moléculaire : concepts et experiences | Karp, Gerald | 69/BEX:01 | 15 |
| 9782100036493 | Travaux pratiques de biologie animale : Zoologie, embryologie, histologie | BEAUMONT, André | 36/BEX:01 | 21 |
| 9782729848255 | Biologie du développement : Morphogenèse animale, unité et diversité des métazoaires | Hourdry, Jacques | 27/BEX:01 | 8 |
| 9782729867706 | Initiation à la biologie végétale | Zaffran, Jacques | 18/BEX:01 | 8 |
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| 2804123820 | Atlas d’embryologie clinique : anatomie sectionnelle et imagerie de l’embryon et du foetus | Wolff-Quenot, Marie-Josèphe | 139/BEX:01 | 4 |
| 9782225853609 | Biologie cellulaire : approches moléculaires : problèmes corrigés sur le transit intracellulaire des protéines, le cycle cellulaire et le cytosquelette | Adoutte, André | 127/BEX:01 | 7 |
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| 9782225854286 | La reproduction des invertébrés : stratégies, modalités et régulation : intérêt fondamental et appliqué | Cassier, Pierre | 110/BEX:01 | 4 |
| 9782804125745 | Histologie humaine | Stevens, Alan | 107/BEX:01 | 4 |
| 2257109457 | Eléments de sécurité en biologie moléculaire | David, Jean-Claude | 117/BEX:01 | 8 |
| 9782704008605 | Expériences faciles et moins faciles en sciences biologiques | Perrier, Robert | 214/BEX:01 | 5 |
| 9782743001940 | Exploration fonctionnelle de l’immunité humorale | Bené, Marie-Christine | 199/BEX:01 | 5 |
| 9782225854408 | Biologie générale | Van Gansen, Paulette | 07/BEX:01 | 6 |
| 9782091907253 | Physiologie des animaux. Tome 1 : Physiologie cellulaire et fonctions de nutrition | Richard, Daniel | 40/BT1EX:01 | 6 |
| 9782257122063 | Atlas de poche d’histologie : cytologie, histologie et anatomie microscopique à l’usage des étudiants | Kühnel, Wolfgang | 58/BEX:01 | 5 |
| 0521570980 | Animal physiologiy : adaptation and environment | Schmidt-Nielsen, Knut | 57/BEX:01 | 3 |
| 9782729847456 | Embryologie et biologie du développement : embryogenèse et développement de l’homme | Meunier, Jean | 54/BEX:01 | 7 |
| 9782729847012 | Cytobiologie | Alliet, Jacques | 01/BEX:01 | 11 |
| 9782225854460 | Biologie végétale : plantes supérieures : appareil reproducteur | Gorenflot, Robert | 17/BEX:01 | 12 |
| 9782729847555 | Biologie cellulaire et moléculaire : problèmes, exercices et QCM corrigés | Pernas, Patrick | 02/BEX:01 | 10 |
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| 9782091904566 | La reproduction humaine | Denis-Pouxviel, Colette | 137/BEX:01 | 1 |
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| 9782729856366 | Cours d’histologie | Grignon, Georges | 105/BEX:01 | 4 |
| 9782907283236 | Histologie, embryologie : QCM, QROC, planches | Vartanian, Jean-Pierre | 48/BEX:01 | 4 |
| 9782804120597 | Ultrastructure cellulaire et tissulaire : approche fonctionnelle | Cross, Patricia C. | 140/BEX:01 | 8 |
| 9782743000455 | Instrumentation physique en biologie et en médecine | Académie des sciences | 85/BEX:01 | 5 |
| 9782225804809 | Physiologie animale : les grandes fonctions T2 | Rieutort, Michel | 49/BT2EX:01 | 7 |
| 9782804120849 | Biologie | Campbell, Neil A. | 56/BEX:01 | 11 |
| 9782225843839 | Physiologie de la cellule bactérienne : une approche moléculaire | Neidhardt, Frederick Carl | 113/BEX:01 | 3 |
| 9782257101150 | Atlas de poche d’embryologie | Drews, Ulrich | 42/BEX:01 | 4 |
| 9782257150363 | Introduction à la neurobiologie moléculaire | Hall, Zach W. | 26/BEX:01 | 7 |
| 9782225839641 | Stratégies de défenses immunitaires : biologie et évolution des systèmes lytiques | Canicatti, Calogero | 150/BEX:01 | 5 |
| 9782225840746 | Biométrie : modélisation de phénomènes biologiques | Tomassone, Richard | 145/BEX:01 | 5 |
| 9782855985220 | Biologie de la lactation | Martinet, Jack | 129/BEX:01 | 3 |
| 9782729893866 | Cours de pharmacologie | Bourin, Michel | 97/BEX:01 | 9 |
| 9782729893125 | Bases de pharmacologie moléculaire | Gies, Jean-Pierre | 101/BEX:01 | 1 |
| L’Origine des éspèces : au moyen de la séléction naturelle ou lutte pour l’existence dans la nature. 3 | Darwin, Charles | 68/BVOL3EX:01 | 1 | |
| 9782707111685 | L’Origine des éspèces : au moyen de la sélection naturelle ou la lutte pour l’existence dans la nature. II | Darwin, Charles | 68/BVOL2EX:01 | 1 |
| 9782374639628 | L’Origine des éspèces : au moyen de la séléction naturelle ou lutte pour l’existence dans la nature | Darwin, Charles | 68/BVOL1EX:01 | 1 |
| 9782804115753 | Atlas d’histologie en couleurs | Gartner, Leslie P. | 103/BEX:01 | 7 |
| 9782729892630 | Pharmacologie et thérapeutique | Pieri, François | 63/BEX:01 | 6 |
| 9782729892821 | Hormones et grandes fonctions T1 | Dupouy, Jean-Paul | 55/BEX:01 | 4 |
| 2729891048 | Immunologie fondamentale et immunopathologie | Ponvert, Claude | 149/BEX:01 | 1 |
| 9782729891916 | Biologie des cancers | Andrieu, Jean-Marie | 217/BEX:01 | 5 |
| Cytologie : Troncs communs | Benazzoug, Y. | 136/BEX:01 | 1 | |
| 9782225819476 | Biologie moléculaire | Freifelder, David | 126/BEX:01 | 4 |
| 9782224019037 | Obstétrique pratique | Baudet, Jean-Henri | 262/BEX:01 | 1 |
| 9782729890339 | Guerre et paix dans la règne végétal | Boullard, Bernard | 67/BEX:01 | 1 |
| 9782729890223 | Pharmacocinétique : Support de l’enseignement de la pharmacologie générale | Houin, Georges | 61/BEX:01 | 1 |
| 9782907283236 | Histologie | Dadoune, Jean-Pierre | 53/BEX:01 | 4 |
| 2729890068 | Q.C.M. de biologie cellulaire et de physiologie | Roussille, François | 06/BEX:01 | 6 |
| Embryologie : troncs communs | Benazzoug, Y. | 144/BEX:01 | 1 | |
| 9782257150301 | La cellule : principes moléculaires des structures et des fonctions cellulaires | Prescott, David M. | 116/BEX:01 | 2 |
| 9782729889678 | Pharmacologie fondamentale : support de l’enseignement de la pharmacologie générale | Jacquot, Christian | 100/BEX:01 | 7 |
| Cours de pharmacie galenique | Kassa, Djelloul | 259/BEX:01 | 1 | |
| 9782901320029 | Méthodes de laboratoire | Baranton, Guy | 261/BEX:01 | 1 |
| 9782729888824 | Abrégé de pharmacocinétique. 2 : Exercices | Jacomet, Yves | 62/BT2EX:01 | 1 |
| 2729889124 | Pharmacocinétique. 1 : cours | Jacomet, Yves | 62/BT1EX:01 | 1 |
| 2257122984 | Médecine de la reproduction : gynécologie endocrinienne | Mauvais-Jarvis, Pierre | 264/BEX:01 | 1 |
| 9782225464973 | Atlas d’histologie : travaux pratiques | Poirier, Jacques | 51/BEX:01 | 8 |
| 8829904538 | Histologie | Junqueira, Luiz Carlos | 104/BEX:01 | 1 |
| 9782852064157 | Histoire de la biologie. Tome 2 | Giordan, André | 88/BT2EX:01 | 5 |
| 9782257150172 | Biologie moléculaire de la cellule | Alberts, Bruce M. | 114/BEX:01 | 6 |
| 9782711409648 | Protocole d’étude en anatomie et cytologie pathologiques | Vu’o’ng, Ngoc Phàt | 263/BEX:01 | 1 |
| Le tissu nerveux | Maillet, Marc | 135/BEX:01 | 1 | |
| Les tissys de soutien | Maillet, Marc | 134/BEX:01 | 1 | |
| Les epitheliums de revetement | Maillet, Marc | 133/BEX:01 | 1 | |
| Histologie générale : 7. cellules – sanguines | Lemdani, F.E. | 132/BEX:01 | 1 | |
| Biology of reproduction | Dial, G.D. | 111/BEX:01 | 3 | |
| 2225759448 | Physiologie animale. 1 : Les cellules dans l’organisme | Rieutort, Michel | 49/BT1EX:01 | 9 |
| 9782853341424 | Cellules sanguines et organes hématopoïétiques | Germain, Daniel | 154/BEX:01 | 1 |
| 286439006X | Immunologie : les bases fondamentales et cliniques | Weir, Donald Mackay | 152/BEX:01 | 1 |
| 9782731061024 | Histologie des organes : travaux pratiques, enseignement dirigé | Maillet, Marc | 159/BEX:01 | 1 |
| 9782853341561 | Immunologie : mécanismes essentiels | Roitt, Ivan Maurice | 151/BEX:01 | 1 |
| 9782729609009 | Biologie moléculaire du gène | Watson, James Dewey | 128/BEX:01 | 1 |
| 9782705658779 | Biologie et physiologie cellulaires. II, Cellules et virus, etc. | Berkaloff, André | 118/BEX:01 | 2 |
| 9782224003753 | Formulaire de techniques histologiques | Chevreau, Jean | 106/BEX:01 | 1 |
| 9780039282165 | Traité de pharmacologie | Phaneuf, Margot | 99/BEX:01 | 1 |
| 9782705656454 | Physiologie végétale : nutrition et métabolisme | Mazliak, Paul | 65/BEX:01 | 4 |
Molecular Biology and Biochemistry
| ISBN, ISSN… | Titre | Auteur | Cote | Nbr. Exp. |
| Etude de l’effet de la Moxidectine sur la fonction testiculaire des lapins : aspects biochimique et histologique | Abdellaoui, Chaimaa/Tani, Intissar | 218 M.GBEX:01 | 3 | |
| Apport de l’immunohistochimie dans le diagnostic des carcinomes pulmonaires non à petites cellules avec morphologie solide | Languar, Omar/Belabdelouahab, Yousra | 217 M.GBEX:01 | 3 | |
| deFrubial(Soluté buvable en ampoule)fabriqué au sein du site deproduction SAIDAL à Gué de Constantine et suivi de leur chaine deproduction Etude des paramètres physico-chimiques et biologiques | Cheref, Nardjes/Chenaf, Meriem | 216 M.GBEX:01 | 3 | |
| 9782807322158 | Biochimie et biologie moléculaire | Moussard, Christian | 101/BCEX:01 | 2 |
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| analyse instrumantale en biochimie | Bouchagra, T | 32/BCEX:01 | 1 | |
| 9782100511556 | Mini manuel de biochimie : cours + exercices corrigés | Guilloton, Michel | 66/BCEX:01 | 3 |
| 9782743010034 | Préparer l’épreuve de biochimie-physiologie : BTS diététique | Masson, Olivier | 70/BCEX:01 | 3 |
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| 9782759200238 | Dosage automatique des nutriments dans les eaux marines : méthodes en flux continu | Aminot, Alain | 80/BCEX:01 | 4 |
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